Dimanche 13 décembre, Cucugnan (11350)

Le profil qui en dit long sur la sortie made in Hervé ...!!!!

Les meilleures photos de Manu.....

Sur les sentiers Cathares...

Une rando pour les initiés avec 37 kms, 1300m de D+ et 5 heures de VTT.

Superbes vues sur les Châteaux de Quéribus, Aguilar et Padern.

Avec pour Directeur sportif Cétélem Christophe, Manu reporter Photo et Hervé au guidage GPS.

Merci à eux !!

Parcours : Sentiers Cathares, créé par canetvtt66, localisé à cucugnan, 11 - France

http://www.calculitineraires.fr/index.php?id=583214

Le tracé GPS

Rando Gastronomique de cucugan.

Nous étions 10 à répondre à l’invitation d’Hervé. L’idée c’est dans un premier temps, de dépenser un maximum des calories sur un parcours de 35 km, et dans un second temps, d’en reprendre le double lors du repas à la boulangerie de CUCUGNAN.

Fait exceptionnel nous avions un photographe officiel (Manu) et son assistant (Christophe) pour nous suivre dans notre périple. Ils ont passé la matinée ensemble, en voiture, à nous retrouver sur le parcours pour nous prendre en photo en pleine action dans des endroits stratégiques. Un coup au fond du trou, au passage à gué, sur des terrains glissants, par devant mais aussi par derrière, il a été même question de faire sortir le petit oiseau mais bon je ne peux pas tout vous raconter.

C’est parti, et, au bout de 100 m, on entend Philipe criait j’ai perdu la pédale, j’ai perdu la pédale… Après avoir essayé de réparer il doit se résigner à rentrer.

Hervé nous prévient il y a 2 montées pour 2 descentes.

Première cote, sur piste, c’est dur mais ça va. Hervé annonce le début de la descente et comme toujours, avec Hervé, ça commence par monter. Nous arrivons au pic pour profiter de la vue…. Il y a de la brume et on n’y voit pas à 3 mètres, sinon c’est magnifique. La descente est tendue avec des parties roulantes mais aussi pas mal de cailloux, et on doit faire attention.

Franck, avec son FAT, se régale, c’est le terrain de jeu idéal pour ce genre d’engin : il passe à fond tout droit dans la caillasse.

Alors que pour nous c’est différent ça glisse de l’avant, ça glisse de l’arrière, ça glisse aussi du milieu, nous sommes obligé de choisir la bonne trajectoire et même par moment nous sommes étonnés on est passé sans encombre. Enfin bref, nous, on pilote.

La fin de la descente est plus touffue, à tel point que même les sangliers n’y passent plus. On a eu de la végétation jusqu’au dessus de la tête.

Nous avons un moment de répit puisque nous abordons la partie plane de la rando qui nous mène jusqu’à Tuchan. Sur le chemin de retour vers Cucugnan, tout à coup, on voit,la végétation bougée, elle nous attaque non …. C’est le gars de Cetelem ! ouf ce n’est que Christophe qui cherche à nous faire peur pendant que Manu nous prend en photo.

Ensuite on roule sur un single magnifique en balcon au dessus de la route pour rejoindre Padern.

2 km plus tard, on attaque la deuxième ascension, sur piste à nouveau mais là, ça va pas. Elle est longue et dure, pour certaine occasion c’est le paradis, mais pour nous c’est l’enfer. Nous avons dû gravir des pourcentages, selon nos estimations, allant de 15 à 30 %, dans la boue, de la caillasse.

Heureusement au sommet, Hervé nous récompense avec des bonbons et de la pate de Goyave. C’est l’heure de la descente, mais, après avoir fait 500 m on doit remonter (ici c’est facile) pour atteindre le vrai départ de la dernière descente.

Cette descente est technique, dangereuse parce qu’avec l’humidité, ça glisse de partout, mais elle est aussi très intéressante avec des forts pourcentages, des marches à passer et des rochers à franchir. Par contre on a cru voir un homme en caleçon en plein milieu ; hallucination collective ou… On fait tous attention, ce serait dommage de se faire mal avant le repas.

Arrivés à Cucugnan, on se change vite pour attaquer la partie la plus sympa de la rando : le repas avec son cassoulet tant espérer. Là aucune difficulté, tout passe tout seul, le pâté, suivi du cassoulet, le fromage et pour finir le brownie au chocolat. C’est succulent.

Voila un bon moment de convivialité entre copains.

Au bilan 37 Km, 1300 de D+, et + 2 kg sur la balance.

Étaient présents : Philippe, Daniel, Yves, Franck, Pierre, Thierry, Jean Luc, Hervé, Manu, Christophe Patrick.

PA

Le menu....

- Trilogie de pâtés pur porc Basque ''Kintoa''

- Cassoulet maison

- Tomme de vache

- Brownies chocolat, confiture d'orange

Un régal...!!

Le menu gastronimique

Farines de Meule - Les Maîtres de Mon Moulin Farinesdemeule.com

Les Maîtres de mon Moulinmènent depuis quelques années à Cucugnan (Hautes-Corbières, Aude) une démarche qualitative et éthique en vue de proposer des farines d'exception, un pain gastronomiq...

http://www.farinesdemeule.com/